Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label pedesaan

Ikan Asin Gurih, Pinggir Pesisir Randu Putih

Cuaca hari ini (29/7) terlihat sangat terik disertai angin, saatnya ratusan kilogram ikan asin terjemur di berbagai sudut, di centra ikan asin, pinggir pesisir Randu Putih, Kecamatan Dringu, Kabupaten Probolinggo. Saya telusuri setiap bagian tempat ini, dan terlihat beberapa pekerja sedang melakukan aktifitasnya, mulai dari membersihkan ikan, menjemur ikan untuk dijadikan ikan asin hingga memilah ikan asin untuk dipasarkan. Pak Mathari (51) merupakan salah satu pekerja yang saya jumpai disana, dia lelaki asal Sumenep, Madura. Bekerja sebagai pemilah ikan asin sudah dia lakoni belasan tahun silam, dimana sebelumnya ia bekerja sebagai pelawak di salah satu grup ludruk di daerah tersebut. Sembari ngobrol dia tunjukan jenis ikan yang biasa dibuat ikan asin, salah satunya Ikan Rek-rek orang sana menyebutnya. "ini namanya ikan rek-rek, ini paling enak kalau dimakan sama nasi jagung dan sayur daun kelor dan sambal" jelasnya sembari membolak balikan ika...

KEYAKINAN DAN BUDAYA

Juxta Position : Penduduk berangkat dan pulang dari sumber air  Masih tentang Bondowoso, khususnya desa taman krocok. Sebuah desa dengan keasriannya, baik alam hingga budaya masyarakatnya. Disana masih bisa kita jumpai rutinitas penduduk mencuci dan mandi di sumber air setiap pagi dan sore hari, sembari membawa ember berisikan sabun dan pakain yang hendak dicuci. Tak jarang juga kita akan menjumpai masyarakat mencuci kendaraan dan mengisi air dilokasi sumber. Kerukunan antar penduduk desa tersebut memang tidak bisa dianggap remeh, disana agama saling berdampingan dengan budaya. Fanatisme terhadap agama sangat tipis terasa disini, Islam Nusantara kalau orang desa itu menyebutnya. Semoga ketenangan ini masih bisa saya rasakan beberapa tahun yang akan datang ketika saya kembali ke desa itu, iya Semoga ! ____________________________ Foto oleh : ©wisnu bangun saputro Lokasi: Taman Krocok, Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia. Tanggal: 23 Juni 2019 Alat: Canon 2...